sexta-feira, 6 de novembro de 2009

Salada Natalina light

Ingredientes


3 xícaras de chá de cenoura ralada crua

1 maçã picada salpicada com suco de limão para não escurecer

3 colheres de sopa de uvas passas escuras, sem sementes

Molho:

1/2 xícara de chá de iogurte light

1 colher de sopa de maionese light

Sal a gosto

1 colher de chá de suco de limão
Modo de Preparo


Misture os ingredientes do molho

Em uma tigela, misture os ingredientes da salada

Cubra com o molho e deixe em geladeira por, pelo menos, 1 hora

Sirva sobre folhas verdes

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