10 etapas para nunca mais fazer dieta!

Estamos contaminados de alimentos artificiais - açúcares sintéticos, gorduras sintéticas e produtos alimentícios artificiais. Falta-nos reaprender o que é comida de verdade, já que é a sua ingestão proporciona ao corpo a nutrição na forma que ele necessita. Em vez de estimular a ingestão de novas substâncias químicas para enganar o organismo, o programa mostra porque alimentos de verdade funcionam em favor do corpo.
Este plano alimentar baseia-se num estudo feito aos hábitos alimentares franceses.

Os franceses violam todas as regras alimentares que estipulamos para nós. E, apesar de seus cremes, queijos, manteigas e pães, a taxa de obesidade na França é de apenas 11,3% da população, segundo pesquisa realizada em 2005 pela Internacional Obesity Task Force. O programa de emagrecimento saudável é baseado em quatro grandes princípios básicos: comer alimentos de verdade, aprender a comer, reduzir a quantidade de comida e ser activo, sem necessariamente se exercitar", explica Dr. Will Clower, no seu livro "A não-dieta dos franceses".

Plano de 10 etapas para nunca mais fazer dieta!
1. Comer devagar. 
Comer muito rápido faz comer mais. O estômago demora cerca de 20 minutos para enviar um sinal para o cérebro. Comendo devagar, o cérebro tem tempo de receber a mensagem de que o seu corpo está satisfeito.
      
2. Garfadas pequenas. 
O paladar está na superfície da língua. Se a sua boca está cheia de comida, nem sente o gosto da comida.
      
3. Concentre-se na comida. 
Comer em frente à TV ou no carro faz com que o momento se torne irrelevante. A falta de atenção faz com que se coma demais.
      
4. Apoie os talheres no prato. 
Se ainda tem comida na boca, coloque os talheres no prato. Não o encha novamente até que tenha engolido.
      
5. Sirva a comida em pratos pequenos. 
Isso resolve dois problemas de uma só vez: o de lavar a louça e o facto de comer com os olhos.
      
6. Comida sem gordura engorda. 
Comidas sem gordura não satisfazem e contêm mais açúcares.
      
7. Se não for comida, não coma. 
O nosso corpo sabe o que é comida de verdade: carnes, frutas, verduras. Invenções como a coca-cola o fast-food causam problemas de saúde e de obesidade.
      
8. Coma por etapas. 
Coma a salada primeiro. Isso ajuda a ganhar tempo à mesa e previne que coma rápido e em grande quantidade.
      
9. Gordura é necessária na dieta.
O seu corpo e cérebro necessitam de gordura para serem saudáveis. Comemos uma quantia normal de gordura quando ingerimos alimentos de verdade, como manteiga, azeite, ovos, castanhas e queijos.
      
10. Alta qualidade da comida leva a comer menos quantidade.


Alimentos que se deve ter em casa:

Peixes (salmão, sardinha, atum)
Grãos (granola, aveia, arroz)
Hortaliças e legumes (feijões, cebola, batata, abóbora, tomate, couve, brócolos)
Óleos e vinagres (azeite, óleo 100% vegetal, vinagre)
Produtos de padaria (pão integral, açúcar mascavo ou amarelo)
Lanches (frutos secas, azeitonas, ovos)
Condimentos (especiarias, ervas aromáticas, mel)
Lacticínios (manteiga, queijo branco, leite, iogurte)
Bebidas (café, cerveja, sumos naturais, chá, água, vinho tinto)