quinta-feira, 1 de julho de 2010

Alimentos para riscar do cardápio no início do regime

Foto: Getty Images

Você já deve ter aprendido que não existem alimentos proibidos para quem está tentando emagrecer. Isso porque a perda de peso ideal se dá quando você para de fazer dieta e passa a adotar as mudanças alimentares corretas para sempre. E como para sempre é muito tempo, nos conforta saber que nada está terminantemente vetado.
Ainda assim, vale ficar de olho nos itens calóricos, especialmente nos primeiros dias de regime alimentar, quando estamos mais suscetível a tentações e quando precisamos controlar ainda mais de perto a ingestão de calorias. Quer saber o que evitar? Confira a lista preciosa feita pela Nutróloga e Médica Ortomolecular, Liliane Oppermann, Diretora da AMBO (Associação Médica Brasileira de Oxidologia).
Refrigerante
Com exceção dos light, diet e zero, o refrigerante normal é o que podemos chamar de caloria vazia, ou seja, muitas calorias e nada de nutriente. Prefira sucos naturais e tome muita água
Bebidas alcoólicas
Enquanto um grama de açúcar contém quatro calorias, o grama de álcool contém sete, quase o dobro das calorias do açúcar. Se o açúcar é uma caloria vazia, imagine o álcool
Frituras
Ao fritar um alimento, você pode acrescentar de 200 a 400 calorias a mais do que a versão grelhada, assada ou cozida. Se for empanado, então, some cerca de 100 calorias. É o tipo de erro que não vale a pena cometer em uma dieta
Gordura tipo banha
Ainda é costume em alguns lugares, principalmente no interior, cozinhar a comida na banha, inclusive arroz e feijão que, na verdade, não precisam de óleo para serem cozidos. A banha é uma gordura saturada e pode aumentar o risco de doenças cardíacas
Embutidos
Este tipo de alimento fornece, além da proteína que é essencial, uma grande quantidade de gordura e de sódio. Sendo a hipertensão uma das doenças cuja incidência e prevalência mais crescem no Brasil, é importante ressaltar a moderação no consumo de sal
Balas, chicletes e confeitos
Está aí outro exemplo de caloria vazia. Além disso, ainda há os corantes dos mais diversos tipos presentes nessas receitas, um ingrediente capaz de comprometer seu emagrecimento e ainda causar alergias e intoxicações
Laticínios gordos
Quanto mais duro e amarelo o queijo, maior o teor de gordura. Dê preferência a laticínios magros, como o queijo branco, iogurte desnatado e leite também desnatado.

37 comentários:

  1. OLAAA ESTOU TE SEGUINDO ADOREI SUAS DICAS AS VESES ACHO QUE NAO VOU CONSEGUIR MAS PEGO AS ESPERIENCIAS DE CADA UMA DE VCS E ISSO ME AJUDA
    BJOSS T+

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  2. Amo essas dicas q vc da...desculpas as vezes não comentar,mas leio sempre todos os seus posts

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  3. E isso tudo é tão gostoso...

    pena que num dá certo com ra...
    beijos.

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  4. oioioi... to passando pra deixar um oi ..bjoks

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  5. oi linda passando pra te dar um bjim e dizer que estou sentindo sua falta no meu cantinho

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  6. É isso ai... deixei de consumir todos eles... bjs no coração

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  7. Olá. Muito preciosas estas dicas. E bom de tudo é que sempre vamos encontrar alimentos que substituam os mais caloricos e o que é melhor, muito gostosos, é só uma questão de hábito. Bjkas

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  8. nossa eu tenho que eliminar as balas..mas eh tao dificil..eu chupo em torno de 8 a 10 balas por dia..acontece que qndo sinto fome e nao esta na hora de comer chupo bala..tu acha demais a quantidade?
    bjos

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  9. Adorei as dicas Si.. na verdade todas nós sabemos o que podemos ou não consumir.. mas lembrar nunca é demais
    beijos

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  10. Pois é, por mais que saibamos que temos q eliminar todos esses alimentos, sabemos tmb q é difícil começar novos hábitos, mas nada que força de vontade e substituições saudáveis para amenizar a falta q eles podem nos fazer.
    Eu estou levando numa boa, estou me reeducando a exatos 46 dias e cada dia vejo q tomei a decisão correta.
    Adoro seu blog e tenho muito orgulho de vc. Li seu post de como foi sua caminhada e me emocionei.

    Vc me inspira.

    bjsbjs

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  11. Isso ai amiga.

    Riscando tudo isso do cardápio!

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  12. ECA..
    nUNCA MAIS TOMEI REFRI..NEM ZERO NEM NADA DEPOIS DE OPERADA
    RIMOU!
    HAHAHAHAHA
    NÃO VEJO MAIS SENTIDO NISSO.
    ENCHER O ESTOMAGOZINHO DE AR..QUE BESTEIRA
    HAHAHAHAHA
    ADOREI AS DICAS
    NÃO CONSUMO MAIS NADA DISSO.
    BEIJOS SIMONE

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  13. Pois é miga,a subi tem me ajudado muito com a compulsão,como eu já havia tomado,esta tudo indo muito bem,vou voltar a academia segunda,parei uns 10 dias,mas agora com fé em Deus tudo vai dar certo.E vc tá magra para onde quer 55kg?

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  14. oi flor ja anotei tudo ok bjkas ♥♥

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  15. Sem dúvida amiga! é imprescindível cortar estes tipos de alimentos, para que nós possamos fazer substituições inteligentes e não caiamos em tentação em um momento tão delicado, onde estamos vulneráveis e tudo é motivo para desistir, por isso boa dica esta amiga, obrigada por mais um alerta. Bjs e tenha uma boa tarde! obrigada pela força viu?

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  16. Oi Si!

    Esses alimentos eu nao incluo na R.A.
    Refrigerante eu já não bebo por natureza,não vejo graça nele,fritura já tem uns 2 meses que nem sei o que é...bebida alcoolica odeio,não sei o que as pessoas tanto aprecia a cerveja e a caipirinha,ô coisas ruins viu?

    Bjos

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  17. Si:
    Hoje teve avaliação física na academia e o instrutor me disse que se eu fizer a dieta da nutri e seguir o treino dele, eu perco 10 kgs em 30 dias! Caraca, o treino é muito pesado, mas tô pensando em fazer e me livrar dessas banhas de uma vez por todas!
    Bjs

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  18. Bom fácil não é né Si,mas não é impossivel,eu até que estou conseguindo!
    BjO

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  19. OI, DICAS DOAS AS SUAS, MAS DIFÍCILLLLLLLLL DE SEGUI-LAS EM JAKKADAS...
    DEUS NOS AJUDE!

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  20. Oi Simone,

    Consigo abdicar das coisas que "fazem mal" numa boa mas na hora do docinho...

    TEM QUE SER JUJUBA...Ui!

    rs,

    Beiju

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  21. oi amiga , eu continuo firme na RA viu. agradeco o contato seu. E o incentivo a todos para que continuemos na luta. bjos
    Eduardo

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  22. Oi Si
    Como sempre belas dicas, sempre bom relembrar do basico...Um belo final de tarde minha lindona
    Beijosss

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  23. oi tudo bem?
    Gracas a DEUS muitos desses alimentos ja nao fazem parte do meu dia dia... rsrsrsrs
    obrigada amiga, por estar sempre no meu blog.
    bjo

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  24. Oie Eu vi que está seguindo o meu blog e vim aqui retribuir a visita.
    adorei este post
    Sobre estes aliemntos, temos que controlar a ingestão deles sempre. Mas como vc disse, aprender a comer leva tempo, então sem neuras, evitar durante a semana e se permitir alguma coisinha ou outra em uma festa não nos prejudica.
    Quando comecei a minha R.A. eu fiquei muito nervosa, pois pensava no que eu estava deixando de comer (e que era besteira)
    Agora já estou mais calma.
    Bjs e Força pra nós!

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  25. Acho que pra emagrecer não podemos nos privar de nada, mas sim comer moderadamente, o problema é que esses alimentos tipo fritura, doces, refri, etc são difíceis de comer moderadamente, então o melhor é mudarmos nossa alimentação e apreder a comer o que faz bem.
    Infelizmente tudo que é gostoso é ilegal, imoral ou engorda...rs
    Bjs

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  26. Ai meu deus... Mas eu adoro uma balinha!!!

    bjokas

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  27. Oi amiga,adoro suas dicas e sempre passo aqui para me atualizar.Bom fim de semana!!!

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  28. Amiga,

    Já risquei um mondicoisinha engordiet...heheh...

    Bjinhos!

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  29. Já não consumo nada da lista mas não faço ideia do que seja "embutidos". Pode esclarecer?
    bjs e obrigada pelas dicas

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  30. Minha kerida amiga, ke dicas maravilhosas amei simplesmente.
    Você como está tudo bom com as crianças e Maarcelo, por cá tudo optimo, domingo é o batismo da Amália por isso ke ando meio sumida.
    Amigaa tenho uma novidade já não estou mais na obessidade, mudei-me para o sobrepeso , tou super, hiper mega feliz mesmo com tantas asneiras estou a conseguir.

    Beijos te adoro

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  31. Oi querid minha inspiração do meu dia...

    Adorei o post, to bem comportada, estes alimentos não fazem parte da minha vida \o/

    Um lindo dia para vc!
    Bjãooo

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  32. Olá Simone!
    Se dependesse de tirar essas coisas do cardápio pra emagrecer,estaria fininha pois praticamente não como nem bebo nada disso(refrigerante só se vou almoçar fora ou aniversário de alguém)o meu problema é quando faço uma comida que eu gosto acabo repetindo.
    Bom final de semana!

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  33. Oi amiga!!!Vim deixar um abraço.

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  34. Caramba, viu! Por que tudo que é gostoso engorda? rs
    Seria ótimo aprender a viver sem nenhum desses alimentos, principalmente as frituras, que não acrescentam nada de bom.

    Bjus

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  35. Pior que tudo que eh gostoso engorda .. pior .. mas estar magra tbm nao tem preco!!

    Beijokasss

    Nanda

    Bye-Bye!!'゚☆。.:*:゚★゚'*ヽ(⌒ー⌒)ノ:*'゚★゚':*.::'゚☆。

    http://vaidosapontocom.blogspot.com/

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  36. Oie...

    Eu não tomo refri desde o dia 22/02...e no inicio diminui bastante as frituras tb...comprei um grill e mandei ver...

    Agora to evitando o chocolate...hehehe

    Beijos!

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Obrigada por sua amizade!!